Le vin d'honneur est l'occasion d'honorer certains invités et de convier des personnes qui ne sont pas invitées à la réception.
Le Vin d'honneur - Mariage à Paris
Le vin d'honneur est en fait une tradition. Dans le temps on offrait des libations de vins aux Dieux. Aujourd'hui, le vin d'honneur est plutôt synonyme de coktail.
Le vin d'honneur est l'occasion d'honorer certains invités et de convier des personnes qui ne sont pas invitées à la réception.
Pour le vin d'honneur, prévoyez une dizaine de canapés par personne et une bouteille de champagne pour trois. Dans le cas où vous choisissez une boisson unique (champagne, kir ou punch) négociez un assortiment d'alcools et de sodas, pour ceux qui ne souhaiteraient pas la boisson unique. Coté budget prévoyez 10€ par personne pour le vin d'honneur.
Astuces
Le vin d'honneur est l'occasion d'honorer certains invités et de convier des personnes qui ne sont pas invitées à la réception.
Pour le vin d'honneur, prévoyez une dizaine de canapés par personne et une bouteille de champagne pour trois. Dans le cas où vous choisissez une boisson unique (champagne, kir ou punch) négociez un assortiment d'alcools et de sodas, pour ceux qui ne souhaiteraient pas la boisson unique. Coté budget prévoyez 10€ par personne pour le vin d'honneur.
Astuces
- Si vous êtes hors budget pour le vin d'honneur, remplacez un plat par un autre moins cher.
- Si vous achetez vous-même vos boissons pour le vin d'honneur, pensez aux foires aux vins. Vous pouvez aussi négocier directement avec les producteurs.
- Faites attention aux choix de vos vins qui doivent être associés au menu de mariage, le vin d'honneur doit être en adéquation avec la réception.
- Si votre budget est très serré, le rayon traiteur des grandes surfaces proposent de nombreux plats adaptés au vin d'honneur.
- Sachez aussi que certain traiteur offrent la possibilité de créer en ligne votre buffet de vin d'honneur à des prix très attractifs. Demandez à votre traiteur s'il fait des animations, par exemple faire une spécialité en salle devant les invités durant le vin d'honneur.
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